44. Matens klimatavtryck med David Bryngelsson
Matindustrin står för en fjärdedel av det globala klimatavtrycket, ändå har de flesta aktörer dålig koll på var utsläppen sker. David Bryngelsson är tidigare forskare på Chalmers och idag vd för CarbonCloud, en plattform som hjälper livsmedelssektorn få koll på sina utsläpp. I veckans avsnitt får vi inblick i köttfrågan såväl som den stora effektiviseringen av jordbruket.
8. Airline management med Peter Andersson
Jeppesens personalhanteringssystem och schemaläggning för flyg är världskända och sysselsätter 400 personer bara i Göteborg, ändå har de passerat relativt obemärkt i stans IT-sfär. I Let’s tech-poddens sista avsnitt för säsongen har vi bjudit in Peter Andersson, Managing Director på Jeppesen, för en diskussion om vad som kännetecknar deras verksamhet, hur det är att leda arbetet på en internationell arbetsplats samt flygets framtid mot bakgrund av klimatkrisen.